2020 - Geriausias vienos veislės (monovarietal) vidutiniškai vaisiškas alyvuogių aliejus pasaulyje
pagal Flos

2022, 2023, 2024 - Šlovės Olimpas - aukščiausiai gauti vertinimai.

 

Sudedamosios dalys
Pirmo šalto spaudimo aukščiausios kokybės ypač tyras alyvuogių aliejus, išgautas tiesiogiai iš alyvuogių mechaniniu būdu

Aprašymas
Pagamintas iš Picual veislės alyvuogių, augančių kalvotoje teritorijoje apie 500 m. aukštyje ir apsuptos turtigos laukinės gamtos. Išspaustas šaltai per 6 h nuo alyvuogių surinkimo ar anksčiau. Intensyvaus aromato su juntamas žalių lapelių, žalių bananų ir mėtų niansais. Ilgai išliekančio skonio.

Maistinė vertė:100 ml: energetinė vertė: 823,5 Kcal/ 3385,5 kJ, riebalų 91,5g, iš kurių: sočiųjų riebalų rūgščių 14 g, mononesočiųjų riebalų rūgščių 73,8 g, polinesočiųjų riebalų rūgščių 3,7 g, angliavandenių 0 g, iš kurių cukrų – 0 g, baltymų – 0 g, druskos – 0 g.

Rūgštingumas: 0.09 %

Rūgštingumas parodo spaustų alyvuogių sveikumą, kuo rūgštingumas yra žemesnis, tuo alyvuogių aliejus kokybiškesnis (maksimalus leistinas kiekis ypač tyro alyvuogių aliejaus kategorijoje yra 0.8 %)
Šis ypač tyras alyvuogių aliejus yra itin žemo rūgštingumo. Žemo rūgštingumo alyvuogių aliejai tinka kepimui.

Intensyvumas: vidutiniškai vaisiškas

Ūkio įvertinimas: 100/100

Gamintojas: Casas de Hualdo

Kilmės šalis: Ispanija

Grynasis kiekis: 500 ml

Tara: tamsaus stiklo butelis

1. Įvairaus skonio patiekalams, salotoms, sriuboms, baltos mėsos, paukštienos, žuvies patiekalams, šviežiai duonai gardinti.

2.Tinka ir kepimui.
3. Rekomenduojame vartoti kaip maisto papildą.